ホーム3月, 2022 | 美穂の家
デイサービスから小学校まで歩こう ~避難訓練~
デイサービスから小学校まで歩こう ~避難訓練~

皆様 こんにちは。

 
11年前の3月11日。

東日本大震災がありましたが、

先日も福島県沖を震源とした

大きな地震がありました。

被害に遭われた皆様には、

心よりお見舞い申し上げます。

 
 
 
美穂の家 押切では

3月12日と15日に

防災訓練を行いました。

 
 
 
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春の季節を楽しみながらも歩行訓練です。

みんなで安全な場所に避難できるようにと

近くの小学校まで歩きます。

 
 
住宅地のくねくねした道のりを

いざ!出発です。

 
 
 
 
 
    
 
なんか落ちてくるかもよ~

いや〜こわいねえ。

頭を守って逃げますよ。

 
 
 
    
 
避難場所の校舎横に、きれいな花やつくしが・・・

ここはゆっくり楽しみながら通過です。

 
 
 
       
そして、目的地の小学校に無事避難出来ました。

そこには、生徒さんが丹精込めたキンセンカなどが

お出迎えしてくれました。

 
 
 
良く歩けたねえ~

ちょっと休もうね~

そうだね・・・・・と少し休憩してから

また頑張って歩いて戻りました。

 
 
 
 
おやつの後は、

「防災スリッパ」づくりに挑戦です。

 
 
 
新聞紙を折っていきます。

 
 
 
ここは、こう折るんだよ。

ありがとうねぇ。

 
 
 
と言うわけで完成です。

    
 
なかなか、しっかりしたスリッパが

出来上がりました。

 
 
おうちでも作ってみてくださいねと

職員が声をかけると

どうやるんだっけ?と

答えてくださいました😢

 
また作りましょうね。

 
いつもありがとうございます。

 
美穂の家 押切 渡邊
皆さんのおうちの隠し味は…?〜デイサービスでの調理レクカレーライス🍛&ナポリタン🍝)
皆さんのおうちの隠し味は…?〜デイサービスでの調理レクカレーライス🍛&ナポリタン🍝)

 
皆さん、こんにちは。

 
日中の暖かさが、春の訪れを感じますね。

 
静岡では河津桜が見頃を迎えました。

 
 
今回は、美穂の家・押切で行われた

 
調理レク「カレーライス🍛&ナポリタン🍝作り」

 
をご紹介致します!

 
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ご自宅では、お嫁様や娘様に世代交代をし、

 
「もう料理なんてしてないよ…。」

 
との声もよく聞かれます。

 
昔を思い出していただきながら、

 
楽しく料理をして頂こうということで

 
毎月の恒例行事となっています。

 
 
今回も、野菜を切るところから皆さんにお手伝いいただきました!

 
 
 
「我が家の野菜大きめなんだけど…大きさどのぐらいかな?」

とシェフに聴きながら、皆さんが食べやすい大きさに切ってくださいました。

 
 
 
切った野菜を炒めるのもお手のもの!

 


 
 
 
ルウを入れたらあとはコトコト煮込みます♥

 
 
コトコト煮込んでいる間に、各ご家庭での隠し味のお話が出ました!

 
「我が家は、ソースを入れたりしたよ」

 
「入れたことは無いけど、チョコレートやリンゴをすったのを入れるところもあるんでしょ?」

 
とカレーには色んな隠し味があるようです。

 
でもやっぱりどんな料理にも共通する隠し味は

 
「1番は気持ちを込めることだよね!」

 
と、皆さんの愛情♥でした!!

 
今回のカレーライスにも愛情が

 
たっぷり入っているとの事で、

 
とても美味しいカレーライスが完成しました!

 
 
 
 
また別日には、ホットプレートを使用したナポリタン作りを行いました!

 
 
 
「ナポリタンなんて、作らなかったなー。」

 
「久々に食べるから楽しみ!」

 
と皆さんワクワク😊

 
野菜を切っていただき、

 
 
 
 
ホットプレートの上で炒めていきます。

この時「おいしくなーれ!」と愛情をたっぷり込めてくださいました♥

 
 
 
 
 
ケチャップの量も「このぐらいかな??」と恐る恐るでしたが、

 
 
 
 
とても美味しいナポリタンが出来上がりました。

 
最後にはスクランブルエッグを添えて、

 
 
美味しいナポリタンの完成です✨

 
 
愛情がこもったご飯は一段とおいしく感じますね!

 
これからも色んな料理を作りましょうね😊

 
いつもありがとうございます。

 
美穂の家・押切 石川
デイサービスのひな祭り🎎 おひな様フォトカード❣
デイサービスのひな祭り🎎 おひな様フォトカード❣

皆様 こんにちは。

美穂の家では、利用者様に

季節を感じていただくことを大切に考えています。

 
3月3日はひな祭り。

手作りのお雛様と、桃の花を飾って

皆様をお迎えしました。

 
 
 
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先月、皆様と準備した

顔はめパネルで、記念撮影です。

   
きりっとした表情のお内裏様とお雛様。

「いいお顔だね」の声に

思わずにっこりと良い写真が撮れました。

 
 
 
 
皆さんも良い笑顔でパチリ。

    
「笑ってくださ~い」と声を掛けますが、

撮影される方は緊張気味で・・・

見学されている方は、大笑い。

連写、連写の撮影会でした💦

(撮影の為マスクを外しています)

 
 
   
 
 
 
撮影で大笑いの後は、ひな祭りのランチタイムです。

 
 
厨房スタッフは朝から大奮闘してくれました。

   
ちらし寿司

里芋のそぼろ煮

ほうれん草の胡麻和え

茶碗蒸し

季節のイチゴ

すまし汁

 
彩りあふれる、ひな祭りのご飯です。

 
 
 
 
さあ、お昼を終えて一休みしたら、

プリントした写真で、フォトカード作りです。

 
   
自分のお顔を切らないように慎重に。

 
バランスを考えて

菱餅とぼんぼりを貼って完成です。

 
 
    
完成したフォトカードを見て、

「私、こんな顔かしら~」

「おもしろいね~」との声が聞かれます。

 
 
完成したフォトカードを見たご家族様から、

「久しぶりに笑わせてもらいました」との

感想を頂きました。

 
ご自宅での笑顔が思い浮かび

職員もうれしく、楽しい企画でした。

 
顔はめパネルはシリーズ化の予定です。

お楽しみに。

 
いつもありがとうございます。

 
美穂の家 押切 渡邉

 
 
 
デイサービスでのあたたかいご飯🍚
デイサービスでのあたたかいご飯🍚

皆さん、こんにちは。

 
梅が咲き始め、日に日に春の訪れを感じますね。

 
美穂の家押切でも、皆さんに作っていただいた梅が満開を迎え、

 
桃の花の制作にも取り掛かっています。

 
 
 
 
春は出会いの季節。美穂の家も新しい利用者様が増えました。

 
今回は新しい方にも毎回大好評!の

 
美穂の家・押切のお昼ご飯をご紹介します。

 
 
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毎朝、職員が皆さんをお迎えに行くのと

 
同じ頃、厨房職員はお昼ご飯の仕込みを始めます。

 
 
この日のメニューは

・カレーライス

・ハムカツ

・ネバネバ和え

・わかめスープ

・ゼリー

 
 
いつでも人気のカレーライス🍛

 
フロアの隣に厨房があるため、調理の音と

 
スパイシーな香りがフロアに広がります😊

 
とてもお腹がすいてきますね。

 
 
みなさんも午前中の作業で壁画作りしながら

 
「お腹がすいたね〜」

 
「楽しみだねー!」

 
とお昼ご飯が待ち遠しいですね。

 
 
 
 
別の日には皆さんにご協力いただき、

 
焼きそばランチを作りました。

 
 
「主婦はもう引退したから…」と

 
心配そうな皆さんでしたが、

 
体は覚えているものですね。

 
手際よく野菜を切ってくださいました。

 
野菜を炒め、麺を入れます。

 
盛りつけの最後には、目玉焼きを乗せて完成です。

 
 
 
 
日によって〇〇の日というものがあり、

 
それに合わせながら厨房職員がメニューを考えてくれています。

 
 
おでんの日には静岡おでんを。

黒はんぺんと鰹節と青のりのだし粉、味噌が特徴です。

 
 
 
お誕生会の日は、お誕生日の方の好きなメニューを提供させていただきます!

 
 
 
他にも希望されている方にはお持ち帰り弁当のサービスも行っています。

 
 
 
 
美味しいお昼ご飯を食べた後は運動も欠かさずに!

 
 
これからもたくさん美味しいご飯を食べましょうね😊

 
いつもありがとうございます。

 
美穂の家・押切 石川