半殺しがおいしい!? ぼ・た・も・ち♡ (動画もあり〼)
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みなさん、こんにちは。



美穂の家 押切の稲葉です。






利用者様をお家に送り届けた帰り道に見つけた菜の花


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自然はちゃんと春の訪れをキャッチしています。



みなさん、いかがおすごしですか?







彼岸の入りの今日、押切では利用者様と「ぼたもち」を作りました。



利用者様のために用意してもらった卓上の臼を使って、



種にするお米ともち米をついていきます。











コメの付き具合は「半殺し」が良いのだとか・・・(;’∀’)

 


「半殺し」とは、ただ事ではありません。




が、しかし、BUT・・・




ココで言う「半殺し」とは、




「お米の粒が半分くらいつぶれているのがちょうど良い」と言う意味。






こんなふうに、




利用者様と交わす会話の中から新しい発見や学びがあることは




私ども職員にとっては楽しみでもあり、




その事がきっかけとなり、




利用者様の昔の話に花が咲いたりもします。








お米をついた後は、丸めてあんこで包みます。



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皆さんでおしゃべりをしながら、黄な粉のぼたもちも作りました。


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そして、出来上がった「ぼたもち」がコチラ


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個性豊かな「ぼたもち」が出来上がりました。(≧▽≦)



手作りの「ぼたもち」おいしかったですね♡






うすでお米をついたり、あんこで種を包んだり、


皆さんちゃんと「身体が覚えていらっしゃる」のですね。


私たち職員もおいしい「ぼたもち」をごちそうになりました。









いつも、ありがとうございます。