収穫の秋・食欲の秋!~スイートポテト作り~
収穫の秋・食欲の秋!~スイートポテト作り~
みなさま、こんにちは。


秋といえば「〇〇の秋」がたくさん思い浮かびますが、


今回は「収穫の秋・食欲の秋」をテーマにお届けします!




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「美穂ちゃん農園」で収穫したサツマイモを使っての


スイートポテトを作りです!







皮をむいて、







スプーンでつぶしたら、







こんな感じに、丸くしていきます。


「ほうほう。こんな感じ?」と利用者様たちもトライしていきます。





それをアルミカップに入れて、


オーブンでじっくり焼きます。






できたてのスイートポテトを、


フーフーしながら、みんなでおいしくいただきました。


自分たちで育てたものを自分たちでいただくこと。


今回のスイートポテト作りは、


畑仕事の達成感と、喜びが感じられるおやつ作りとなりました。


いつもありがとうございます。



美穂の家(沓谷)田邉